Dans le monde de la culture du cannabis, la propagation par bouturage est l'une des techniques les plus efficaces pour maintenir une génétique de qualité et assurer des plantes saines. Cependant, ce processus nécessite un facteur fondamental : l'hygiène. De la stérilisation des outils au nettoyage de l'environnement, chaque détail influence le succès de l'enracinement et la prévention des ravageurs et des maladies.
Mais cet article ne parle pas seulement des bonnes pratiques agricoles, mais de la façon dont la propagation des boutures est devenue l'excuse parfaite pour renforcer notre culture collaborative en Uruguay.
1. OBJECTIF
Établir des normes et des procédures d'hygiène pour prévenir la contamination des boutures de cannabis, assurer un environnement sûr et respecter les réglementations sanitaires en vigueur.
2. CHAMP D'APPLICATION
Ce protocole s'applique à tous les domaines de la culture, de la propagation et de la manipulation des boutures, ainsi qu'au personnel et aux visiteurs de l'entreprise.
3. RÈGLES GÉNÉRALES D'HYGIÈNE
- Tout le personnel doit maintenir une hygiène personnelle rigoureuse, notamment en se lavant les mains avec de l'eau et du savon avant d'entrer dans les zones de travail.
- L'utilisation de gants, de masques, de blouses, de bonnets et de chaussures exclusifs à la zone de culture est obligatoire.
- L'accès aux zones de reproduction de coupe en tenue de ville est interdit.
- La consommation de nourriture, de boisson ou de tabac n'est pas autorisée dans les zones de culture et d'élevage.
- La semelle des chaussures doit être nettoyée sur un tapis de stérilisation, après pulvérisation d'ASEVI ou similaire, avant d'entrer dans les zones de travail.
- Les portes de la salle de culture doivent rester fermées une fois à l'intérieur.
4. CONTRÔLE D'ACCÈS
- Une zone de changement sera mise en place avant l'entrée dans la zone d'épandage.
- Les visiteurs et les fournisseurs doivent porter des vêtements de protection et se désinfecter avant d'entrer.
5. MANIPULATION ET DÉSINFECTION DES OUTILS
- Chaque variété de bouture doit avoir une paire de ciseaux unique marquée pour éviter la contamination croisée.
- Tous les outils utilisés pour la propagation doivent être désinfectés avant et après utilisation avec des solutions d'alcool isopropylique ou de dichlorométhane.
- Les ciseaux doivent être stérilisés dans un appareil infrarouge avant utilisation.
- Après la stérilisation infrarouge, les ciseaux doivent être immergés dans une solution de dichlorure avant utilisation, ce qui assurera la désinfection ainsi que le refroidissement. (solution granulaire de dichlorométhane à 1 g/litre d'eau distillée)
- Les surfaces de travail doivent être nettoyées et désinfectées quotidiennement.
- L'utilisation d'outils individuels par opérateur est recommandée dans la mesure du possible.
6. LUTTE CONTRE LES NUISIBLES ET LES PATHOGÈNES
- Un programme de surveillance et de contrôle biologique des ravageurs doit être mis en œuvre, ainsi que des tests viraux périodiques.
- Inspectez régulièrement les boutures pour détecter tout signe de maladie ou de ravageurs.
- Quarantaine immédiate pour les plantes ou boutures suspectées de contamination.
7. GESTION DES DÉCHETS
- Les déchets organiques doivent être jetés quotidiennement dans des conteneurs spécifiques et traités selon la réglementation en vigueur.
- Des zones désignées pour le stockage des déchets doivent être prévues et un nettoyage doit être effectué fréquemment.
8. HYGIÈNE PERSONNELLE
- Il est recommandé de prendre une douche avant d'entrer dans la zone de culture.
- Les ongles doivent être gardés courts et propres pour éviter l'accumulation de saleté, ou des gants doivent être portés.
- L'utilisation de parfums ou de lotions aux odeurs fortes ne doit pas être autorisée.
9. FORMATION ET SUPERVISION
- Une formation périodique sera dispensée sur l'hygiène et les bonnes pratiques dans la manipulation des boutures.
- Du personnel chargé de contrôler le respect du protocole sera désigné.
10. ENREGISTREMENT ET AUDIT
- Les registres de nettoyage, de désinfection et de lutte antiparasitaire seront conservés sur un calendrier, indiquant la date du processus et la personne qui l'a effectué.
- Des audits internes seront menés pour évaluer la conformité au protocole et procéder à des ajustements si nécessaire.
Ce protocole doit être strictement suivi par tout le personnel de l'entreprise et les visiteurs pour assurer la production de boutures de cannabis dans des conditions optimales et sécuritaires.