Die Teile der Cannabispflanze und ihre Funktionen

Auch wenn wir alle wissen, was es ist, haben Sie sich vielleicht nie die Zeit genommen, die Teile der Cannabispflanze zu analysieren und zu verstehen, wie wichtig jede ihrer Funktionen ist, um zu verstehen, woher ihre Wirkungen stammen.

All dies kann sich auf die Qualität der Marihuana auswirken, unter anderem. Oder wenn wir bei einer Online-Samenbank kaufen und unsere eigene Pflanze anbauen möchten, wäre es sinnvoll, einen gründlichen Überblick zu verschaffen, um solide Kenntnisse über die Anatomie und Morphologie von Cannabis zu erlangen. So können wir sie analysieren, um zu verstehen, wie sie funktioniert, und bessere Ergebnisse zu erzielen.

Cannabis (Cannabis sativa L.) ist ein komplexes Taxon mit variablen morphologischen Merkmalen, die Anbauer kennen müssen, um zwischen Sorten zu unterscheiden, die Phasen des Anbauzyklus zu erkennen und den Gesundheitszustand der Pflanze zu beurteilen.

Der Samen und die Wurzel

Marihuanasamen sind wie ein kleines Lager voller Elemente und Nährstoffe, bereit zur Keimung und zum Einwurzeln.

Jeder Samen enthält in seinem Inneren den vollständigen genetischen Bauplan, der die gesamte spätere Produktion von Cannabinoiden und Terpenen bestimmt. Seine innere Struktur umfasst eine harte Schutzhülle, Keimblätter, eine Radicula (die embryonale Wurzel), primäre Blätter und einen Wachstumsscheitel.

Wenn wir die richtigen Bedingungen hinsichtlich Temperatur, Feuchtigkeit und Sauerstoff schaffen, beginnt der Samen das ihn umgebende Wasser aufzunehmen, schwillt an und öffnet sich. Als erstes tritt die Radicula hervor, die zur Hauptwurzel oder Pfahlwurzel (Taproot) wird, gefolgt von den Keimblättern — den ersten glatten, runden Blättern, die sich von den gezackten Blättern unterscheiden, die später erscheinen werden.

Die Wurzel der Pflanze fungiert als Herz eines lebenden Systems: Sie sammelt Wasser, Sauerstoff und mineralische Nährstoffe aus dem Substrat und leitet sie durch das Gefäßsystem an den Rest der Pflanze weiter. Botanischen Studien zufolge kann die Pfahlwurzel von Cannabis bis zu 30 cm tief eindringen, während sich die Seitenwurzeln zwischen 20 und 100 cm ausbreiten. In torfigen Böden sind die Seitenwurzeln stärker entwickelt und die Pfahlwurzel beschränkt sich auf 10–20 cm.

Während die Pflanze wächst, bildet sich ein ausgedehntes Netzwerk weißer oder cremefarbener Sekundärwurzeln. Die Wurzelgesundheit ist direkt mit der allgemeinen Gesundheit der Pflanze verknüpft: Es ist wichtig, dass die kleinen weißen Fäden (Wurzelhaare) nicht austrocknen oder bräunlich werden, da dies auf Austrocknung oder mögliche Fäulnisprobleme hinweisen würde.

Obwohl sie genetisch nicht Teil der Pflanze sind, verdienen Mykorrhizen eine Erwähnung: Diese Pilze gehen eine gegenseitig vorteilhafte symbiotische Beziehung mit den Cannabiswurzeln ein (wie bei bis zu 90 % der Pflanzenarten) und erweitern die Nährstoffaufnahmekapazität erheblich.

Wurzelsystem der Cannabispflanze mit Pfahlwurzel und Sekundärwurzeln

Stängel und Äste

Der Hauptstängel ist das Skelett der Pflanze, ihre Wirbelsäule. Botanisch gesehen ist der Cannabisstängel grün, hohl, zylindrisch und längs gerillt, mit einem holzigen Inneren, das an den Internodien hohl sein kann.

Durch ihn fließen alle Informationen, Wasser und Nährstoffe dank zweier differenzierter Gefäßgewebesysteme, die wie eine zweispurige Autobahn funktionieren:

  • Xylem: transportiert Wasser und Mineralstoffe von den Wurzeln nach oben, zu den Blättern und Blüten.
  • Phloem: verteilt die durch die Photosynthese erzeugten Zucker und Nährstoffe von den Blättern zum Rest der Pflanze, einschließlich Wurzeln, Äste und sich entwickelnde Blüten.

Zusammen halten diese beiden Systeme die Pflanze ernährt und hydratisiert. Stängel und Äste bestehen hauptsächlich aus pflanzlicher Zellulose und Kalzium.

Vom Stängel wachsen die Äste, die zusammen mit ihm die vollständige Struktur der Pflanze bilden. Je nach Genetik und Trainingstechniken hat die Pflanze mehr oder weniger seitliche Verzweigungen, was erklärt, warum manche Sorten breiter und buschiger sind, während andere die Form eines Weihnachtsbaums haben.

Es ist wichtig, dass der Stängel gesund und widerstandsfähig wächst, denn er muss das gesamte Gewicht der Pflanze mit ihren Blättern und Blüten tragen. In den frühen Wachstumsstadien ist der Stängel flexibel, aber mit zunehmender Reife der Pflanze wird er dicker und steifer. Dickere Stängel werden im Allgemeinen mit besserem Gesamtwuchs und einer größeren Fähigkeit zur Unterstützung reicher Ernten in Verbindung gebracht.

Die Knoten

Die Knoten sind die Punkte, an denen Stängel und Äste zusammentreffen. Sie sind wichtige Indikatoren für das Geschlecht der Pflanze, da an den Knoten die Vorblüten, Hochblätter und Geschlechtsstrukturen erscheinen, die es ermöglichen, zwischen männlichen und weiblichen Pflanzen zu unterscheiden. Der Abstand zwischen den Knoten (Internodien) beeinflusst auch die Verteilung der Cannabinoide und hilft dabei, den Ertrag vorherzusagen.

Stängelstruktur von Cannabis mit Knoten, Internodien und Verzweigung

Die Blätter

Das Blatt ist eine der Hauptdarstellerinnen der Pflanze. Über das bloße Symbol von Marihuana hinaus tragen die Blätter die große Verantwortung der Photosynthese, einem lebenswichtigen Prozess in jeder Pflanze. Als primäre photosynthetische Organe beeinflusst ihre Morphologie — Größe, Form und Struktur — direkt die Fähigkeit der Pflanze, Licht einzufangen, Gase auszutauschen und die Transpiration zu regulieren.

Die ikonischen Cannabisblätter sind handförmig zusammengesetzt mit länglichen Segmenten und gezackten Rändern, typischerweise aus 5 bis 7 ungleichen Lappen bestehend, obwohl sie 5 bis 13 Blättchen haben können. Sie wachsen normalerweise paarweise (gegenständige Anordnung) und ermöglichen es uns, Cannabistypen anhand ihrer Form und Farbe zu unterscheiden:

  • Indica – Gekennzeichnet durch breitere Blätter mit etwa 7 breiten Blättchen und einem dunkleren Grün.
  • Sativa – In diesem Fall sind die Blätter schmaler, können bis zu 9 oder mehr schmale Blättchen haben und zeigen ein helleres Grün.
  • Ruderalis – Produziert kleine Blätter mit nur 5 Blättchen, von denen zwei viel kleiner sind und sich in der Nähe der Basis befinden.
  • Hybrid – Eine Mischung aus den oben genannten, mit intermediären Merkmalen.

Neuere Studien (2022) haben jedoch gezeigt, dass Pflanzen, die aufgrund physischer Merkmale wie Höhe oder Blattform als „Indica" oder „Sativa" identifiziert werden, tatsächlich chemisch nicht zuverlässig unterscheidbar sind. Viele, die als „Sativa" klassifiziert wurden, weisen Cannabinoidprofile auf, die für „Indica"-Pflanzen typisch sind, und umgekehrt. Dies legt nahe, dass die relevantesten Unterschiede im Chemotyp (chemische Zusammensetzung) und nicht in der sichtbaren Morphologie liegen.

Erfahrene Anbauer verwenden Fächerblätter als Gesundheitsindikatoren: Verfärbungen, Welken oder Einrollen können auf Nährstoffmängel, Über- oder Unterbewässerung oder Umweltstress hinweisen.

Blatttypen und Teile des Cannabisblatts

Es gibt zwei Haupttypen von Blättern an der Cannabispflanze:

  • Fächerblätter (Fan Leaves): Die großen, emblematischen Blätter, die hauptsächlich für die Photosynthese verantwortlich sind. Sie können die Größe einer Hand oder größer erreichen.
  • Zuckerblätter (Sugar Leaves): Die kleinen Blätter, die zwischen den Blüten wachsen und mit Trichomen bedeckt sind, die ihnen ein „zuckerhaltiges" Aussehen verleihen. Sie enthalten eine erhebliche Konzentration an Cannabinoiden und Terpenen und werden für die Herstellung von Konzentraten, Haschisch und Extrakten sehr geschätzt.

Jedes Blatt besteht seinerseits aus mehreren Teilen:

  • Gefäßsystem: verteilt alle Nährstoffe, die die Wurzel durch die Blattadern schickt.
  • Blattscheide: Verbindet den Stängel mit dem Blattstiel.
  • Blattstiel: Der Stiel oder die Basis des Blattes, der es mit dem Ast verbindet. Er transportiert Nährstoffe und ermöglicht es dem Blatt, sich zum Licht auszurichten.
  • Rhachis: Bei zusammengesetzten Blättern ist es die Fortsetzung des Blattstiels, von der aus die Blättchen verteilt werden.
  • Blättchen: Jedes der getrennten Stücke, die von der Rhachis ausgehen — was wir jedes „Mini-Blatt" des zusammengesetzten Blattes nennen könnten. Ein Blatt kann 5 bis 13 Blättchen haben, wobei 7 bis 9 am häufigsten vorkommen.
  • Blattoberseite (adaxiale Fläche): Die Oberseite des Blattes, die zur Sonne ausgerichtet ist und ihr Licht aufnimmt, um es durch Photosynthese in Energie umzuwandeln.
  • Blattunterseite (abaxiale Fläche): Die Unterseite des Blattes, die im Schatten liegt und wo sich die Stomata befinden — die mikroskopischen Strukturen, die für den Gasaustausch von CO₂ und Sauerstoff sowie für die Regulierung der Transpiration zuständig sind.

HINWEIS: Blätter im Schatten erfüllen ebenfalls ihre Funktion — entfernen Sie sie nicht wahllos! Obwohl sie nicht so produktiv sind wie direkt dem Licht ausgesetzte Blätter, tragen sie immer noch zur Photosynthese und zur Energiespeicherung bei. Defoliation (selektives Entfernen von Blättern) ist eine gängige Praxis, sollte jedoch mit Bedacht durchgeführt werden: um die Luftzirkulation zu verbessern, die Lichtexposition der Blüten zu erhöhen und das Schimmelrisiko zu reduzieren — ohne die Pflanze zu schwächen.

Teile des Cannabisblatts: Blattstiel, Rhachis, Blättchen, Ober- und Unterseite

Die Blüte

Hier kommen wir zum wertvollsten Teil der Pflanze: der Frucht des Anbaus, ob für therapeutische oder Freizeitzwecke. Cannabis ist eine diözische Art, was bedeutet, dass sie männliche und weibliche Blüten auf getrennten Pflanzen produziert, obwohl moderne Genetik und Stress auch zu Zwitter-Pflanzen mit beiden Fortpflanzungsorganen an derselben Pflanze führen können.

Die Cannabisblüte wird durch den Wind bestäubt (anemophile Bestäubung). Die Blüten bilden sich an den Knoten der Stängel und Äste und ermöglichen es uns, zwischen männlichen und weiblichen Pflanzen zu unterscheiden.

Wie man zwischen männlichen und weiblichen Cannabispflanzen unterscheidet

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WEIBLICH

Dies ist die interessanteste für den Anbauer, da sie diejenige ist, die die höchste Konzentration an Cannabinoiden erzeugt, darunter THC und CBD. Weibliche Strukturen enthalten durchweg höhere Konzentrationen an Verbindungen als männliche Pflanzen oder andere Teile der Pflanze.

Weibliche Blüten bestehen aus mehreren Schlüsselstrukturen:

  • Cola: Die dichte Ansammlung von Blüten, die an der Spitze der Pflanze (apikale Cola) oder an den Enden der Äste gruppiert sind.
  • Hochblätter (Brakteen): Kleine tropfenförmige Blätter, die dicht mit Trichomen bedeckt sind und eine Schutzhülle über den Samen bilden. Sie sind der Teil der Pflanze mit der höchsten Cannabinoidkonzentration und übertreffen den Durchschnitt des restlichen Blütenstandes um 15–20 %.
  • Kelch (Calyx): Eine durchscheinende Schicht, die die Eizelle der weiblichen Pflanze an der Basis des Knotens umhüllt, innerhalb des Hochblatts eingeschlossen und mit bloßem Auge nicht sichtbar.
  • Stempel und Narben: Die Stempel sind die weiblichen Fortpflanzungsorgane, aus denen die Narben herausragen — die „Härchen", die für das Auffangen von Pollen des Männchens zuständig sind. Die Narben ändern während der Blüte ihre Farbe, während die Blüte reift, und wechseln von Weiß über Orange zu Rot/Braun, was einer der Reifehinweise ist.

Detail der weiblichen Cannabisblüte mit Narben, Hochblättern und Trichomen

MÄNNLICH

Männliche Pflanzen produzieren Staubblätter mit Pollensäcken (Antheren), die von dünnen Filamenten getragen werden und sich an den Knoten entwickeln. Sobald sie reif sind, öffnen sich diese Säcke und geben Pollen an den Wind ab, um die weiblichen Blüten zu befruchten. Sie produzieren bei der Blüte keine harzigen Blüten und erzeugen eine deutlich geringere Cannabinoidkonzentration.

Es ist interessant zu bemerken, dass entgegen der landläufigen Meinung Studien von Dayanandan und Kaufman (1976) gezeigt haben, dass männliche Cannabispflanzen ähnliche Mengen an Drüsentrichomen wie weibliche produzieren und dieselben Trichomtypen aufweisen, wenn auch mit geringerer Cannabinoidproduktion.

Detail der männlichen Cannabisblüte mit Pollensäcken (Antheren)

ZWITTER

Neben männlichen und weiblichen Pflanzen können Cannabispflanzen beide Fortpflanzungsorgane am selben Exemplar entwickeln. Dies ist in der Regel auf Umweltstress (plötzliche Lichtveränderungen, extreme Temperaturen, physische Schäden) oder instabile Genetik zurückzuführen. Regelmäßige Inspektion während der Blüte, besonders rund um die Knoten und unteren Äste, ist unerlässlich, um diese Strukturen rechtzeitig zu erkennen und zu entfernen und eine unerwünschte Bestäubung zu vermeiden.

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Die Trichome

Obwohl winzig und mit bloßem Auge kaum sichtbar, sind Trichome möglicherweise der wichtigste Bestandteil der Cannabispflanze für den Verbraucher und Patienten. Es handelt sich um kleine pilzförmige Harzdrüsen, die die Blüten, Zuckerblätter und sogar die Stängel bedecken. Trichome beherbergen etwa 95 % der Cannabinoide und Terpene der Pflanze und machen sie zu echten „zellulären Mikrofabriken" von Metaboliten.

Arten von Drüsentrichomen

Die Wissenschaft hat drei Haupttypen von Drüsentrichomen bei Cannabis identifiziert, die ursprünglich von Hammond und Mahlberg 1973 mithilfe von Rasterelektronenmikroskopie klassifiziert wurden:

  • Bulbös: Die kleinsten (10–15 μm), bestehend aus nur wenigen Zellen. Sie sind gleichmäßig über die Oberfläche der Pflanze verteilt, aber ihr Beitrag zur Harzproduktion ist marginal und sie produzieren keine Cannabinoide oder Terpene in nennenswerten Mengen.
  • Köpfchentrichome sitzend (Capitate-sessile): Größer und zahlreicher als bulböse Trichome, pilzförmig mit einem sehr kurzen Stiel, der sie nah an der Epidermis hält. Sie befinden sich hauptsächlich auf der Unterseite der Blätter und an jungen Blüten. Sie produzieren Cannabinoide während des gesamten Lebenszyklus der Pflanze, jedoch auf niedrigerem Niveau als gestielte Trichome. Sie besitzen genau 8 Sekretionszellen in der Scheibe.
  • Gestielte Köpfchentrichome (Capitate-stalked): Die größten und die einzigen, die mit bloßem Auge sichtbar sind. Sie haben einen prominenten kugelförmigen Kopf auf einem erhöhten mehrzeiligen Stiel. Sie sind die Hauptquelle der Cannabinoid- und Terpenproduktion bei blühenden Cannabis, mit 12–16 Sekretionszellen in der Scheibe und einem größeren subkutikulären Hohlraum zur Harzspeicherung.

Eine besonders interessante neuere Entdeckung ist, dass sitzende Trichome möglicherweise tatsächlich ein früheres Entwicklungsstadium unreifer gestielter Trichome sind, was unser Verständnis der Harzreifung verändert.

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Biosynthese und Reifung

In den Trichomen synthetisieren die Sekretionszellen der Scheibe sekundäre Metaboliten: Cannabinoide, Terpene und Flavonoide. Es ist wichtig zu wissen, dass die frische Pflanze hauptsächlich THCA und CBDA (saure Formen) enthält, die durch Decarboxylierung beim Trocknen, Aushärten oder Verbrennen in THC und CBD umgewandelt werden. Die Schlüsselenzyme dieses Prozesses — THCA-Synthase und CBDA-Synthase — befinden sich speziell in den Köpfchentrichomen.

Die Reifung der Trichome ist einer der zuverlässigsten Indikatoren zur Bestimmung des optimalen Erntezeitpunkts:

  • Klar/transparent: Die Pflanze ist noch unreif.
  • Milchig/undurchsichtig: Optimaler Biosynthesepunkt, maximale Cannabinoidkonzentration.
  • Bernstein: Zeigt den Beginn des Abbaus an, mit Umwandlung von THC in CBN (stärker sedierend).

Warum produziert die Pflanze Trichome?

Über ihr Interesse für den Anbauer hinaus erfüllen Trichome natürliche Abwehrfunktionen: Sie wirken als physische Barriere gegen Insekten, schützen vor UV-Strahlungsschäden und produzieren chemische Verbindungen, die Pflanzenfresser abschrecken.

Warum Bestäubung vermeiden?

Unbestäubte Blüten werden weiterhin neue Kelche und Hochblätter bilden, Schicht für Schicht, und die Blüte wird weiter wachsen und sich verdicken. Da die weibliche Pflanze sich fortpflanzen möchte, wird sie immer mehr Trichome erzeugen, damit jeder Pollen, der fallen könnte, im klebrigen Harz haften bleibt.

Wenn eine Bestäubung stattfindet, wird die Pflanze ihre Energie der Samenproduktion statt der Harzproduktion widmen, was zu Blüten mit geringerer Potenz führt. Deshalb müssen wir, um das maximale Ergebnis an Cannabinoiden und Terpenen zu erzielen, männliche Pflanzen identifizieren und entfernen, bevor sie ihren Pollen freisetzen, und sicherstellen, dass die weiblichen Blüten unbefruchtet bleiben (Sinsemilla) und weiterhin das Harz ansammeln, das die gewünschten Wirkungen erzeugt.

Die Dichte, Größe und Verteilung der Trichome variieren zwischen den Sorten und werden sowohl von der Genetik als auch von den Anbaubedingungen (UV-Licht, Ernährung, Temperatur, Feuchtigkeit) beeinflusst. Diese morphologischen Variationen können die endgültige Konzentration der Wirkstoffe um bis zu 40 % beeinflussen.

Arten von Drüsentrichomen des Cannabis: bulbös, sitzend und gestielt


Quellen:

  • Tanney, C., Backer, R., Geitmann, A. & Smith, D. L. Cannabis Glandular Trichomes: A Cellular Metabolite Factory. Frontiers in Plant Science (2021). Link
  • Livingston, S. J. et al. Cannabis glandular trichomes alter morphology and metabolite content during flower maturation. The Plant Journal (2020). Link
  • Conneely, L. J. et al. Glandular trichome development, morphology, and maturation in high THC-containing cannabis inflorescences. Journal of Cannabis Research (2023). Link
  • Emerald Harvest. Cannabis Plant Morphology. Link
  • ScienceDirect. Trichome. Link
  • Terpene Belt Farms. The Anatomy of the Cannabis Plant. Link
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