Todo el THC y el CBD de una planta empezó siendo CBG. La diferencia es que la mayoría de variedades convierten casi todo ese CBG en otros cannabinoides antes del momento de la cosecha. Por eso, saber cuándo cortar es la única variable que el cultivador puede controlar para obtener CBG con las variedades que ya tiene.
Qué es el CBG y cómo nace en la planta
El cannabigerol (CBG) es un cannabinoide no psicotrópico. En la planta madura su concentración es baja (menos del 1% en variedades estándar) porque la planta lo convierte casi por completo en otros cannabinoides durante el crecimiento.
La síntesis comienza en las cabezas glandulares de los tricomas. Allí, la planta combina ácido olivetólico con pirofosfato de geranilo para producir CBGA (ácido cannabigerólico). El CBGA es la "molécula madre": a partir de ella, tres enzimas específicas (THCA-sintasa, CBDA-sintasa y CBCA-sintasa) transforman ese CBGA en THCA, CBDA o CBCA. Lo que las enzimas no alcanzan a transformar es lo que tras la descarboxilación queda como CBG residual.
Nota técnica: Si el ciclo de floración llega a término, las enzimas habrán convertido prácticamente todo el CBGA en THC, CBD y otros cannabinoides, el mismo patrón que se ha documentado sobre todo en variedades de cáñamo y que aquí aplicamos a las fotoperiódicas de THC. La ventana para capturar el CBG se cierra antes de que la planta madure.
Propiedades, beneficios y efectos del CBG
Este artículo tiene carácter informativo y divulgativo. No constituye consejo médico ni reemplaza la consulta con un profesional de la salud.
A diferencia del CBD, que actúa de forma indirecta, el CBG se une directamente a los receptores CB1 y CB2 del sistema endocannabinoide, además de interactuar con los de serotonina. Como cannabinoide sin efectos psicotrópicos, esta interacción se traduce en una serie de efectos específicos:
- Reducción del estrés y la ansiedad: Los estudios sugieren que el CBG actúa sobre los mecanismos del sistema nervioso que regulan la respuesta al estrés, reduciendo la ansiedad sin producir intoxicación ni somnolencia. El primer ensayo clínico doble ciego en humanos registró además una mejora de la memoria verbal respecto al placebo. Los autores señalan este resultado con cautela, ya que se trata de un estudio exploratorio que necesita replicación, pero apunta a que el CBG no compromete la función cognitiva.
- Acción sobre el sistema digestivo: El CBG muestra afinidad con los receptores del tracto gastrointestinal. Estudios en modelos animales de colitis documentan que reduce la producción de compuestos que activan la inflamación y mitiga el daño en los tejidos del colon. Los datos provienen de investigación preclínica y aún no se han trasladado a ensayos clínicos en humanos. Estudios más recientes apuntan también a un efecto sobre la microbiota intestinal, con cambios en la composición bacteriana que podrían ser relevantes en contextos de inflamación crónica digestiva.
- Propiedades antimicrobianas (MRSA): Los estudios in vitro sugieren que el CBG tiene capacidad para debilitar la membrana celular de ciertas bacterias altamente resistentes a los antibióticos convencionales, como el estafilococo áureo resistente a la meticilina (MRSA). Las investigaciones apuntan a que el compuesto impide la formación de biopelículas bacterianas y ayuda a inhibir su crecimiento. Las investigaciones actuales se centran en evaluar y modular su perfil de toxicidad celular antes de considerar aplicaciones clínicas.
- Potencial neuroprotector: Estudios en células de la corteza cerebral sugieren que el CBG podría reducir el estrés oxidativo y mitigar la respuesta inflamatoria en los astrocitos, las células que dan soporte y protegen a las neuronas. Aunque los datos provienen de investigación básica e in vitro, los resultados son consistentes en cuanto a su capacidad para preservar la viabilidad celular frente al daño oxidativo.
- Cuidado y equilibrio de la piel: A diferencia de otros cannabinoides que reducen la producción de sebo, el CBG la incrementa en condiciones basales, lo que le confiere potencial para el cuidado de la piel seca y la descamación. En células sebáceas humanas muestra además actividad antiinflamatoria con resultados relevantes para afecciones como la dermatitis atópica, y apunta a preservar el equilibrio de la microbiota cutánea sin comprometer las bacterias beneficiosas de la piel.
Con este perfil de efectos, el CBG ha ganado interés entre usuarios que buscan cannabinoides no psicotrópicos con aplicaciones concretas. El problema para el cultivador doméstico es el acceso: la mayoría de variedades comerciales convierten casi todo el CBGA antes de la cosecha, y las genéticas específicas de alto CBG son escasas y a menudo sacrifican el perfil aromático y la producción de resina.
La alternativa más accesible no requiere una genética especializada en CBG, pero sí una variedad con la capacidad de generar tricomas desde las primeras semanas del ciclo.
El método de la cosecha fragmentada para obtener CBG
Una opción accesible para que el cultivador doméstico obtenga CBG de sus plantas no es cambiar de genética, sino aplicar la cosecha fragmentada: interceptar una parte de las plantas en su ventana de corte prematuro, justo cuando el CBG está en su pico máximo antes de que las enzimas completen la conversión en THC.
¿Qué zonas de la planta cosechar temprano?
El objetivo no es destruir la producción, sino diversificarla. Lo ideal es aplicar una poda selectiva sobre las ramas bajas y los cogollos secundarios, que tienen menor desarrollo que las puntas principales. Esas flores son las más adecuadas para el corte temprano porque su valor en la cosecha principal es menor, mientras que las puntas y las ramas superiores se dejan madurar hasta su punto óptimo de THC.
Porcentaje de CBG en el corte temprano
El corte temprano en una variedad estándar no produce un 15% de CBG ni cogollos densos y apretados. El rendimiento en peso es bajo y el porcentaje real de CBG oscila entre el 1% y el 2% en peso seco.
¿Por qué hacerlo entonces? Porque en una cosecha madura ese porcentaje cae a casi cero. La ventaja real no está en cortar toda la planta, sino en aprovechar los cogollos secundarios y las ramas bajas, esas que de todas formas quedarían a la sombra sin desarrollarse, para obtener un producto diurno, limpio y enfocado, sin sacrificar los cogollos principales de THC.
¿Cuándo cortar exactamente?
En variedades con un ciclo estándar de 8 semanas de floración, la ventana suele abrirse en torno a la semana 6, aunque el momento exacto varía según la genética. El indicador fiable no son los días sino los tricomas. En nuestros cultivos, el punto óptimo suele darse cuando bajo la lupa el 80% son todavía transparentes o cristalinos, con apenas un 20% empezando a volverse lechosos. Si empiezan a aparecer tricomas ámbar, la ventana del CBG se ha cerrado
Secado y curado del material CBG
Al cosechar cogollos prematuros, el material vegetal contiene mucha más agua y clorofila que una flor madura, y sus terpenos son muy volátiles.
- Secado lento y frío: Es recomendable secar a una temperatura controlada de entre 15°C y 20°C, con una humedad del 60%. Al tener los tejidos más tiernos, si el secado se acelera, las flores olerán a césped seco de forma irreversible.
- Curado corto: El material rico en CBG no necesita curados largos de meses. Tras 10 o 14 días de secado, pásalo a botes de cristal. Con un curado de 2 a 3 semanas es suficiente para estabilizarlo, ya que se busca preservar los terpenos más frescos y herbales (como el pineno y el limoneno) antes de que se oxiden.
¿Qué esperar del producto final?
- Aroma y rendimiento: El rendimiento en peso seco de este corte temprano será inferior, con un cogollo más aireado y menos denso. El aroma será marcadamente más fresco, ácido y herbal que el de la misma variedad madura.
- Efecto: El material de corte temprano ofrece una experiencia limpia y enfocada. La pesadez física o el efecto de relajación intensa se reducen significativamente al no haber apenas THC maduro en esas flores inferiores.
Cómo combinar la cosecha para modular la experiencia
Este método termina la temporada con dos productos distintos procedentes de la misma semilla. Estos ratios son un punto de partida para crear tus propias combinaciones, ajustando proporciones según tu tolerancia y lo que busques en cada momento.
- Ratio 1:1 (Punto de partida para la reducción de la intensidad psicotrópica): Mezcla partes iguales de la flor de CBG temprano con la flor madura de THC. Esta combinación diluye la concentración final de THC, con un resultado más funcional para el consumo diurno.
- Ratio 2:1 (Punto de partida para la modulación del efecto): Combina dos partes de flor madura de THC con una parte de la reserva de CBG temprano. La presencia del CBG modera el THC maduro, con menos pesadez física al final del efecto.
Cómo elegir las mejores variedades para el corte temprano
La clave para que este protocolo funcione está en la velocidad de floración y la capacidad de generar tricomas desde las primeras semanas del ciclo. Las plantas que tardan en "resinar" no dejarán suficiente retorno en la semana 6. Se necesitan variedades de alta producción de resina y perfiles de terpenos que se expresen temprano en el ciclo.
Ninguna de estas variedades es una genética especializada en CBG. Lo que las hace adecuadas para este método es su capacidad de generar tricomas cargados desde las primeras semanas, que es exactamente lo necesario para interceptar el CBGA antes de que las enzimas lo conviertan.
1. Zombie Kush (Bubba Kush x Lavender x Amnesia)
Por qué funciona para corte temprano: Es una de las variedades más rápidas y densas en producción de tricomas de Ripper Seeds. Ya en la semana 6 las flores inferiores suelen estar muy cargadas de glándulas, ideal para interceptar CBG antes de que se convierta.
Aroma en corte temprano: Perfil fresco, floral y terroso con notas de pino y lavanda, perfecto para potenciar el efecto cerebral y limpio del CBG.
Recomendación de uso: Corta las ramas bajas temprano y deja las superiores madurar. La mezcla resultante combina lo mejor de un efecto enfocado (CBG) con la relajación índica clásica de la Zombie.
2. KMintZ (Zkittlez x Kush Mintz)
Por qué funciona para corte temprano: Su herencia Zkittlez x Kush Mintz le da una explosión muy temprana de tricomas glandulares. Aunque los cogollos aún no estén gordos en semana 6-7, la densidad de resina es excelente.
Aroma en corte temprano: Notas cítricas, mentoladas y ligeramente dulces que aún no han madurado del todo. Combinan especialmente bien con la claridad mental del CBG.
Recomendación de uso: Perfecta para cultivadores que buscan un perfil más moderno y aromático en sus mezclas diurnas.
3. Washing Machine (UK Cheese x Bubba Kush)
Por qué funciona para corte temprano: Conocida como "máquina de resina", empieza a cubrirse de tricomas desde muy temprano. En la semana 6 ya ofrece una buena cantidad de glándulas en las zonas bajas.
Aroma en corte temprano: Terpenos frescos, herbales y ligeramente quesosos que se mantienen limpios, sin la pesadez que adquiere al madurar completamente.
Recomendación de uso: Ideal para modular la potencia sedante que tiene esta variedad cuando se cosecha a término. El corte temprano aporta ligereza y enfoque.
El CBG no es un cannabinoide nuevo ni desconocido. Lleva décadas en la literatura científica con un mecanismo de acción bien documentado. Lo que ha cambiado es la comprensión de cómo obtenerlo sin depender de genéticas específicas ni de extractos industriales.
La cosecha fragmentada no es una técnica compleja. Consiste en aplicar lo que ya sabes sobre tricomas y maduración a un objetivo distinto. El resultado es un segundo producto con un perfil propio, procedente de la misma planta y la misma semilla, que vale la pena explorar en el próximo cultivo.
Fuentes
- Ansiedad y estrés: Cuttler et al. (2024) — Acute effects of cannabigerol on anxiety, stress, and mood: a double-blind, placebo-controlled, crossover, field trial. Scientific Reports.
- Sistema digestivo e inflamación intestinal:
- Borrelli et al. (2013) — Beneficial effect of the non-psychotropic plant cannabinoid cannabigerol on experimental inflammatory bowel disease. Biochemical Pharmacology.
- Anderson et al. (2024) — High Cannabigerol Hemp Extract Moderates Colitis and Modulates the Microbiome in an Inflammatory Bowel Disease Model. Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics.
- Sztolsztener et al. (2024) — Cannabigerol as an anti-inflammatory agent altering the level of arachidonic acid derivatives in the colon tissue of rats subjected to a high-fat high-sucrose diet. Biomedicine & Pharmacotherapy.
- Actividad antibacteriana (MRSA): Farha et al. (2020) — Uncovering the Hidden Antibiotic Potential of Cannabis. ACS Infectious Diseases.
- Potencial neuroprotector: Di Giacomo et al. (2020) — Antioxidant and Neuroprotective Effects Induced by Cannabidiol and Cannabigerol in Rat CTX-TNA2 Astrocytes and Isolated Cortexes. Antioxidants.
- Cuidado de la piel:
- Kwiecień & Kowalczuk (2023) — Therapeutic Potential of Minor Cannabinoids in Dermatological Diseases. Molecules.
- Oláh et al. (2016) — Differential effectiveness of selected non-psychotropic phytocannabinoids on human sebocyte functions implicates their introduction in dry/seborrhoeic skin and acne treatment. Experimental Dermatology.
- Luz-Veiga et al. (2023) — Cannabidiol and Cannabigerol Exert Antimicrobial Activity without Compromising Skin Microbiota. International Journal of Molecular Sciences.